Gabriel Darnon


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D’eau douce ou d’eau salée, les poissons nous amusent, nous intriguent, nous attendrissent pour certains, mais surtout… Ils nous nourrissent. Thon, esturgeon, raie... que de mets délicieux que les poissonniers ont plaisir à nous vendre. Seulement voilà, que se passe-t-il lorsqu’un biologiste un peu pointilleux souhaite acheter du “poisson” ?

Panique à la poissonnerie : ça sent mauvais pour le ...